Semi Cabra Payoyo
Semi Cabra Payoyo
  • Cargar imagen en el visor de la galería, Semi Cabra Payoyo
  • Cargar imagen en el visor de la galería, Semi Cabra Payoyo

Semi Cabra Payoyo

Proveedor
La Dehesa del Ibérico
Precio habitual
€9,95
Precio de venta
€9,95
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

Envío Gratis España Península a partir de 50€

Marca Payoyo

Leche Cabra

Maduración mínima 60 días

Intensidad Sabor Medio

Tipo Leche Pasteurizada

Este queso se realiza de forma artesanal y su denominación de Payoyo es precisamente porque es leche de ''cabra payoya'' que es una raza que vive en las montañas que rodean Villaluenga, lo que hace que estas cabras tengan una dieta variada cada año debido a lo agreste del territorio. Así que cuando hace un año de sequía el sabor del queso del año siguiente será muy ácido y si el tiempo es más húmedo la cabra comerá más verde y el sabor del queso será por tanto más suave.